Boutique Biologiquement.comKonjac bio

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Le konjac bio antioxydant naturel puissant est une plante utilisé par les japonais depuis plus de 2 siècles pour ses vertus minceurs.

En effet il a tendance à gonfler (100 fois son volume en eau) dans le ventre et donc à couper la faim. Génial vous me direz ! Mais n’oubliez pas que le régime demande au contraire de manger le plus possible pour perdre, donc n’en abusez pas ou a petite dose, histoire de mettre un peu de couleur dans son assiette Il existe sous 3 formes : En poudre En bloc En vermicelles Et 2 couleurs : Blanc Brun Aucune différence entre le konjac blanc ou brun niveau gout, car comme le tofu, il n’a pas de gout. Et prend le gout de la marinade ou sauce dans laquelle elle sera cuisinée En poudre, sous forme de gélule ou en pot directement, il peut être acheté directement sans ordonnance mais attention, cette forme s’adresse a des consommateurs expérimentés et avertis car un mauvais dosage pourrait être très dangereux à cause de son pouvoir épaississant. Préférez le konjac sous forme de bloc ou vermicelles. Le konjac en bloc, il ressemble a un bloc gélatineux. Comme le tofu il sera utilisé sous cette forme pour être coupé en morceaux, lamelles… avant d’être cuit Les vermicelles konjac, ils ressemblent à des spaghettis. Super illusion si l’on a une envie de pâtes durant le régime pour combler une frustration. Peuvent se manger en bolognaise, carbonara…ou remplacez les nouilles dans une soupe Utilisation: Bien le rincer avant de l’utiliser et le laisser cuire 1mn minimum à l’eau bouillante ou en sauce Conservation: Après ouverture, conserver le konjac en bloc ou vermicelles dans un bol que vous remplirez d’eau et conserverez au frigo pendant 2-3 jours Où en trouver: Dans les boutiques JAPONAISES et non chinoises ou sur le net www.konjac-bio.com le site officiel du konjac bio

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